Detail Berita

     GudangEvent.com – Dunia malam memang masih tabu di mata masyarakat Indonesia, namun itu semua dibuktikan dengan adanya event “Qualification Indonesian Vibe Liqueuer & Spirit Mixologi Bartender Championship 2010”. Peserta yang mengikuti kompetisi ini pun berasal dari berbagai wilayah seperti Kediri, Malang, Surabaya, Jogjakarta, Semarang, Bali, Lombok, Medan, Bata, Riau, Bintan, Samarinda, Balikpapan, Makassar, Kendari, Manado, Ternate,Bandung, Cirebon, Bogor dan Jakarta. Senin (24/5) bertempat di The House Resto & Club Surabaya telah digelar babak kualilfikasi yang diikuti 4 kota perwakilan Jawa Timur yaitu Malang, Kediri, Surabaya dan Probolinggo. Event ini untuk kedua kalinya digelar secara nasional, namun untuk pertama kalinya di gelar perwilayah dan memperebutkan total hadiah sebesar lima juta rupiah. Tak ayal pengunjung yang hadir di The House Resto & Club Surabaya  terpukau dengan aksi para bartender Jawa Timur.

     Fajar (23) salah satu peserta yang mengikuti kompetisi menjelaskan mengenai minuman yang dibuatnya. “ Saya mengikuti kompetisi ini guna untuk memberikan yang terbaik bagi para pecinta dunia malam. Dan saya memberi nama minuman ini yakni Otopeach yang terbuat dari Vodka, Whisky, Triple Sake, PeachLiqueur, Peach Fresh, Cumi-cumi, LapSouc, Kecap, Black Paper, Mentega, Salt dan Simple Syrup. Minuman muncul karena saya lihat kebanyakan merasa aneh minum minuman yang bercampur dengan cumi-cumi”, jelasnya saat ditemui gudangevent.com.

     “Untuk kriteria penjurian kali ini yang paling diutamakan yaitu bagaimana para peserta mampu menghasilkan minuman yang belum pernah dirasakan oleh para penikmat hiburan malam di tanah air. Dan saya melihat salah satu peserta yang mampu menciptakan suatu minuman yang sesuai dengan nama serta bagaimana mereka mengkombinasikan bahan”, tutur Puguh salah satu juri.

     Event ini sengaja digelar guna untuk memberikan wadah bagi para bartender yang tersebar di seluruh wilayah di Indonesia. Dan untuk grand final kompetisi ini akan digelar di Jakarta pada 5 Oktober 2010. Diharapkan nantinya event ini tidak hanya sampai disini, melainkan akan berkelanjutan dan menjadi trendsetter bagi kota – kota lainnya. Empat kota yang masuk babak final saling unjuk kebolehan dalam kompetisi tersebut. Banyak peserta yang menampilka keahlian mereka dalammenghasilkan sebuah minuman yang khas dan dapat dinikmati oleh seluruh masyarakat di tanah air khususnya Surabaya. Dan pemenang dari kompetisi tersebut yang mewakili kota Surabaya menuju babak grand final yaitu Sony Sontonk The House,  Rido Penthouse, Ary Yulianto SHS, Lutfi SkyDish Kediri dan Sakti Colors Pub & Resto Surabaya. (jabrid / foto: denyGE)